El Bicarbonato y sus maravillosas propiedades
Los bicarbonatos son una sal derivada del ácido carbónico (H2CO3), que contienen el anión HCO3, una de sus funciones principales del bicarbonato es transportar el CO2.
El más
importante es el denominado bicarbonato de sodio por su baja solubilidad
y sus interesantes propiedades siendo por ejemplo parte esencial de
muchas formulaciones de antiácidos estomacales. El mismo compuesto
también se utiliza en los extintores de polvo. Además, por el hecho que
los bicarbonatos en contacto con ácidos liberan dióxido de carbono se
utilizan en levaduras químicas y en las formulaciones de tabletas o
polvos efervescentes.
El
bicarbonato de sodio es un componente que se encuentra en los depósitos
de minerales alrededor del mundo. Aunque es muy popular y útil, no fue
utilizado hasta mediados del siglo XVIII efectivamente como un
medicamento y hasta nuestros días no ha perdido vigencia para quienes
saben apreciar sus beneficios.
El
bicarbonato de sodio siempre ha ocupado un espacio en los estantes de
limpieza de nuestros antepasados, no obstante, a pesar de sus muchas
virtudes, terminó por quedarse junto al resto de los productos “vintage”
de nuestro imaginario, ya que a nuestra generación no le fueron
transmitidos los usos de este polvo casi mágico, debido tal vez a la
enorme oferta de productos de limpieza que ahora existen en el ultra
competitivo mercado del cuidado de la salud y belleza.
Es por
ello que este artículo es una manera de dar a conocer que el bicarbonato
de sodio está volviendo a ganar vigencia por sus beneficios para
nuestras necesidades actuales: es biodegradable, barato, nada tóxico y
muy versátil, pues sirve, al mismo tiempo, como producto de limpieza,
salud y belleza.
BENEFICIOS DEL BICARBONATO DE SODIO
Neutralizador y aislante
La mayor
bondad del bicarbonato de sodio es que ayuda a regular el pH de nuestro
cuerpo, es decir, evita que una sustancia sea muy ácida -medio que
favorece la enfermedad de las células- o demasiado alcalina. Además de
esta neutralización natural, retarda el cambio del pH, lo que le da una
cualidad aislante o protectora.
Problema en la dieta mundial
En la
actualidad la dieta mundial viene cambiando a un consumo exagerado de
azúcar y carbohidratos, que se convierten en glucosa, principal alimento
de las bacterias y hongos que aumentan desmedidamente su cantidad
dentro del cuerpo humano. Estas bacterias y hongos arrojan sus desechos y
toxinas que con el tiempo se transforman en medios ácidos que llevan a
deteriorar los diversos tejidos corporales. De hecho, ese es el campo
propicio donde se desarrolla el cáncer.
En
muchas personas, para poderse eliminar estas toxinas el hígado las
convierte en alcohol, que en exceso, hace que las personas se sientan
atontadas o mareadas. Más sensaciones del aumento de la acidez son los
dolores de cabeza, depresión, ansiedad, nerviosismo, problemas
hormonales y otros.
Las
carnes, quesos, maní, café, té negro, edulcorantes artificiales,
cerveza, licores, son los que producen la mayor cantidad de acidez. Como
preventivo y curativo puedes tomar una cucharadita diaria de
bicarbonato de sodio por algunas semanas en un vaso de agua, luego
descansar y reanudar según cómo te vayas sintiendo. Es preferible
tomarlo 1 hora antes o después de los alimentos. Es decir no junto con
las comidas.
Contra las adicciones
Si bebiste mucho, puedes tomar dos cucharaditas en un vaso con agua, que además te rehidratará y amanecerás con menor resaca.
Surte
interesantes efectos para dejar de fumar y las adicciones al café. Si ha
decidido enfrentar alguna adicción, podrás comprobar que tendrás menos
ansiedad en general.
Debe
cuidarse en pacientes con cirrosis del hígado, hipertensión, si estas
aplicando corticoides, problemas cardiacos. En todo caso consulta
previamente con tu médico ya que estas son recomendaciones generales.
Antiácido
Puede usarse como antiácido. Mezcla una taza de agua con 1 cucharadita de bicarbonato de sodio y tómalo.
Afecciones bucales
Para un
aliento más saludable, el bicarbonato de sodio funciona como antiséptico
al neutralizar la acidez bucal, que favorece la formación de las
bacterias responsables del mal aliento. Para lograrlo, sólo tienes que
poner media cucharadita de bicarbonato en un vaso con agua y usarlo como
si fuese enjuague.
Para los
resfríos, gripe, bronquitis, tos, garganta inflamada, puedes tomar una
cucharadita tres veces al día en medio vaso de agua, por tres días
seguidos, es maravilloso. De los remedios caseros para la gripe y la tos
este es uno de los más efectivos. Si tienes ya algunos síntomas o
sientes que la gripe o resfrío acecha, no dudes en tomar el BS. Pocos
con los remedios caseros efectivos para la gripe y la tos como este.
Si tienes ulceras en la boca puedes ponerte un poquito de bicarbonato y déjalo el mayor tiempo posible luego lávalo.
Picaduras de insectos
Ayuda a
aliviar la picazón causada por picadas de insectos. Puedes poner
bicarbonato un poquito de agua para hacer una pasta ya sea directamente o
ponerla en tela y aplicándola sobre las partes afectadas.
Cuidado del Cuerpo
Desodorante natural para el cuerpo
El
bicarbonato contribuye a dar un poquito de burbujas en la tina y ayuda a
relajar los músculos y neutraliza ácidos en la piel eliminando el olor a
sudor.
Se
puede usar como desodorante natural, el inconveniente es que se nota
porque es una pasta blanca. También puedes poner bicarbonato con un
poquito de agua en las axilas y estregarlo si están manchadas, hacerlo
una vez al día antes del baño los resultados comienzan a verse después
de un mes.
Propiedades para el rostro
Exfoliante
natural: Mezcla una parte de agua con tres partes de bicarbonato de
sodio. Limpia la piel y luego aplícate la mezcla y con movimientos
rotativos ponla en toda la cara evitando el área de los ojos. Luego
lavar con agua y aplicar el humectante diario.
Mascarilla
para combatir espinillas y puntos negros: En un bol mezcla una pizca de
bicarbonato y una pizca de sal y después agrégale a la mezcla jugo de
limón hasta que se forme una pasta. Por la noche, aplica la pasta sobre
la espinilla o el punto negro utilizando un poco de algodón. Deja actuar
la mezcla toda la noche y aclárala por la mañana.
Limpieza de los dientes
Algunas
pastas dentales contienen bicarbonato de sodio, pero también puede
utilizarse mezclándolo con la pasta normal para blanquear los dientes
por su acción abrasiva. Se le puede usar una vez al día por unas dos
semanas y dejar el tratamiento pero no hay que hacer este tratamiento
frecuentemente porque es abrasivo para los dientes y las encías se ponen
sensitivas.
Propiedades para las manos
Loción
para quitar el tono amarillento de las uñas: En un recipiente de
plástico, pon una cucharada de plástico y exprime el zumo de dos
limones. Después añade el agua suficiente para logar una mezcla líquida
en la que puedas sumergir las uñas. Cuando lo tengas, introduce las uñas
en el líquido y déjalas durante un minuto. Sácalas y masajea la uña con
el líquido. Finalmente aclárate las uñas. Repite el proceso de dos a
tres veces por semana y lograrás recuperar el aspecto original de tus
uñas.
Cuidado del cabello
Una o
dos veces por semana, añade media cucharada de bicarbonato a tu shampoo,
talla como de costumbre y enjuaga. Lo que hará el bicarbonato es ayudar
a eliminar los residuos químicos (conocidos como ‘build up’) y permitir
que la raíz respire, dejando tu cabello sano y manejable. Esto se puede
hacer cada dos semanas especialmente si el agua es muy dura o se nada
frecuentemente de lo contrario una vez al mes es suficiente. Si tu
cabello esta pintado de rubio o claro y nadas, lávalo después de nadar
con una mezcla de bicarbonato (1/3 taza) y jugo de limón para evitar el
cambio de color.
Shampoo
de emergencia para pelo graso: Si tienes el cabello muy graso y no has
podido lavártelo, puedes usar el bicarbonato como un champú seco. Para
ello, espolvorea el bicarbonato en el cabello, cepíllalo y después pasa
una peineta de dientes separados por el pelo. Conseguirás que tu pelo
luzca limpio en pocos minutos.
El
complemento: remoja por cinco minutos el peine, el cepillo, los broches y
banditas elásticas en un recipiente con agua caliente y dos cucharadas
de bicarbonato.
Propiedades para los pies
Baño de
Pies: Relaja tus pies después de un largo día llenando un recipiente con
agua tibia y disuelve en él tres cucharadas de Bicarbonato de Sodio,
introduce tus pies y relájate.
Zonas
ásperas. Elimina las zonas ásperas de tus pies frotándolas con una pasta
de Bicarbonato de Sodio y una piedra pómez. Enjuaga y humecta.
Usos en limpieza y en el hogar
El
bicarbonato de sodio es un abrasivo ligero, por lo que ayuda en la
limpieza sin dañar el medio ambiente. Ayuda a remover manchas causadas
por depósitos en sartenes, aparatos etc. Igualmente, pule el metal y le
da brillo, limpia manchas en los muebles, limpia increíblemente la
refrigeradora y el horno microondas.
La cafetera. Sencillamente, restregar con bicarbonato de sodio donde existan manchas de café.
Adiós
cucarachas. Usar una mezcla a partes iguales de bicarbonato de sodio y
azúcar puede ayudarte a matar las cucarachas. Ponla en los lugares donde
éstas viven o se congregan. Pero cuidado con los niños.
Paredes y
muebles. Aplica bicarbonato de sodio con una esponja mojada en los las
paredes o muebles manchados con crayola u otras manchas y restregarlo en
toda el área.
Limpiar el baño y pisos. Sigue el consejo anterior en la limpieza del baño y suelos..
Es
conocido que el bicarbonato ayuda a eliminar o neutralizar olores. Por
esta razón se pone en el refrigerador o donde se guarden alimentos.
También puede ponerse en zapatos, en la basura, en el baño, lugares
donde fuman, añadir a la maquina lavadora (1/4 taza por lavada) etc.
Si las toallas o trapos de cocina tienen mal olor, lávalas y déjalas en remojo con bicarbonato.
Si el
microondas tiene mal olor después de calentar ciertos alimentos, pon una
taza de agua con dos cucharadas de bicarbonato por 2 minutos para
neutralizar el olor.
Manos
sin residuos: A mucha gente no le gusta cocinar por el simple hecho de
que las manos quedan con olor a comida. Sin embargo, esto se puede
remediar si se cepillan las manos con una pasta que conste de tres
partes de bicarbonato por una de agua; después se lavan con jabón suave y
se enjuagan.
El
bicarbonato de sodio no es tóxico, por esta razón se puede usar en los
panes y galletas. Es natural, por lo que es biodegradable y es muy
económico.